Saucen & Chutneys
Die richtige Würze erhält ein Gericht erst mit der richtigen Sauce. In verschiedenen Schärfegraden sind Chili-Saucen Joe's Spezialität. Nicht nur zur Grillsaison sind sie begehrt, auch als Bereicherung für Pfannengerichte oder winterliche Fleischrezepte eignen sie sich bestens.
Die pikant-fruchtige Alternative dazu sind Chutneys.